PASQUA 2018

PASQUA 2018

ANTIPASTI:

SELEZIONE D’AFFETTATI MISTI DI CANTINA

SFORMATINO DI FORMAGGI CON FUNGHI CARDONCELLI

FIORI DI ZUCCA RIPIENI CON MOUSSE PICCCANTINA E FRITTI SUL FLAN DI VERDURE MISTE

I NOSTRI PORRI STUFATI

PRIMO PIATTO

RISOTTO CON GERMOGLI SPONTANEI GORGO E MIRTILLI

 

SECONDI PIATTI A SCELTA

CAPRETTO ALLA BRESCIANA

ENTRECOTTE DI BARBINA IN SALSA BERNESE

PLUMA DI “PATA NEGRA” MAIALE IBERICO

IN TRITO DI ERBE FINI E TAMARINDO

PATATE AL FORNO E POLENTINA

DOLCI DELLA TRADIZIONE

VINI COMPRESI € 55,00